Khô Rắn Nước An Giang
Khô rắn nước An Giang là cơ sở sản xuất khô rắn nước, rắn bông súng uy tín miền tây. Cơ sở chuyên bán sỉ lẻ khô rắn và các loại khô an giang khác như khô nhái, khô lươn, khô cá chạch, khô cá lóc,… chất lượng tại Tp Cần Thơ, HCM và giao hàng trên toàn quốc.
Khô Rắn
Khô Rắn là loại khô được chế biến từ thịt rắn, đây là món đặc sản dân giả của người Miền Tây. Khô Rắn không chỉ dân nhậu ưa chuộng, mà còn là món đặc sản đặc biệt được nhiều người làm quà biếu.
Khô Rắn An Giang Được Chế Biến Ra Sao
Khô rắn làm khó hơn các loại khô cá. Để làm ra miếng khô rắn ngon phải trải qua nhiều công đoạn khéo léo. Nguyên liệu phải được chọn lựa kỹ. Qua bàn tay khéo léo của người thợ để lấy từng miếng thịt rắn ra khỏi xương, tẩm ướp gia vị tự nhiên và phơi đủ nắng. Tất cả các công đoạn đều phải đảm bảo vệ sinh, an toàn. Trước khi đóng gói, hút chân không, khô rắn sẽ được tuyển lựa lại một lần nữa để đảm bảo hàng bán ra cho khách luôn là loại chất lượng tốt nhất.
Nguyên liệu chế biến ra khô rắn ngon là loại rắn nước, rắn bông súng. Vào mùa nước nổi thì vùng Tây Nam Bộ những loài rắn này sinh sôi rất nhiều. Để cho ra miếng khô rắn ngon phải lựa chọn nguyên liệu còn tươi. Các công đoạn lột da, xẻ thị, ướp nguyên liệu… diễn ra nhanh chóng và liên tục để rút ngắn thời gian chế biến, giữ được chất lượng thịt và màu thịt rắn tươi ngon.
Rắn bắt về sẽ được cắt tiết, lột hết phần da, loại bỏ phần xương, chỉ còn thịt. Những miếng thịt này sẽ được tách từng sợi thịt nhỏ để ướp gia vị dễ thắm và ép lại thành miếng dễ dàng phơi khô.
Gia vị tẩm ướp là loại gia vị được chọn lựa kỷ, tự nhiên, không chứa hoá chất theo công thức riêng để khô rắn vừa ăn, thơm mà không gây hại sức khoẻ người tiêu dùng.
Khô rắn cần phơi khô dưới nắng giòn chừng 2-3 ngày. Khâu phơi rất quan trọng, quyết định tới độ tươi ngon thành phẩm. Dưới nhiệt lượng đều của ánh nắng, từng thớ khô kết lại thành khối, cầm dẻo tay.
Thành phẩm đạt yêu cầu có màu đỏ hồng tự nhiên, miếng khô ngon sẽ đảm bảo không có mùi tanh, chín ở dạng tái. Ước tính 11-12 kg rắn sống sẽ làm được 1 kg rắn khô.
Khô Rắn Làm Món Gì Ngon
Có nhiều kiểu thưởng thức khô rắn nhưng cách phổ biến và đơn giản nhất chính là nướng với lửa hoặc chiên.
Lửa nướng vừa đủ để hơi nóng chín đều từng thớ thịt, đảm bảo bên ngoài hơi xém còn phần trong ngọt tự nhiên. Xé từng miếng khô nướng vàng xém, chầm chậm nhai để cảm nhận vị ngọt và mùi thơm khó tả đang lan đều trên cánh mũi.
Vị đậm đà của món ngon này có thể kết hợp cùng xoài sống hay cóc chua. Không chỉ là món nhậu khoái khẩu của cánh mày râu, khô rắn còn là thứ ăn chơi hấp dẫn các chị em.
Giá Khô Rắn Nước An Giang
Khô rắn nước An Giang có nhiều loại giá bán khác nhau, tùy vào chất lượng và giá nguyên liệu từng thời điểm. Thường thì để làm ra 1kg khô rắn thành phẩm cần đến hơn 4kg rắn tươi vì khô rắn chỉ lấy thịt còn xương được bán lại hoặc chế biến thành khô xương rắn.
Khô Rắn Nước
Khô rắn nước được tẩm gia vị như đường, ớt,.. giúp món khô rắn dễ thưởng thức hơn và thơm ngon hơn. Khô rắn này có vị ngọt, cay, thịt dẻo, day, ăn rất thích. Sau khi mới nướng hoặc chiên xong đập dập để xới thịt ngon hơn. Món ăn cùng nước mắm me hoặc tương ớt sẽ làm bạn khó quên được.
- Thành phần: thịt rắn nước, bông súng; đường, ớt, tiêu.
- Quy cách: hút chân không bọc 500gr
- Chế biến: Chiên hoặc nướng
- Cách bảo quản: ≥ 10 độ C
- Hạn sử dụng: 6 tháng
Khô Rắn Thượng Hạng
Khô rắn đồng thượng hạng được làm từ thịt rắn đồng tươi được lựa chọn loại ngon nhất và không tẩm gia vị nhiều nên giữ nguyên mùi vị tự nhiên của thịt rắn. Thịt khô rắn đồng loại thượng hạng rất ngon, dẻo, dai và ngọt tự nhiên. Sau khi mới nướng hoặc chiên xong đập dập để xới thịt ngon hơn.
- Thành phần: thịt rắn đồng loại tươi, ngon, đường, ớt, tiêu.
- Quy cách: hút chân không bọc 500gr
- Chế biến: Chiên hoặc nướng
- Cách bảo quản: ≥ 10 độ C
- Hạn sử dụng: 6 tháng
Xin Quý khách hàng lưu ý trên thị trường hiện tại xuất hiện loại khô rắn giá rẻ. Đây thật sự là khô trăn chứ không phải khô rắn. Thịt trăn rẻ hơn nhiều so với thịt rắn và thịt trăn có quanh năm, số lượng lớn. Khô trăn ăn thịt lạt, không dai và ngon như khô rắn được.
Phân Biệt Khô Rắn Với Khô Trăn
Để tránh mua nhầm khô trăn mà người bán thường nói là khô rắn. Khách hàng xem kỷ để phân biệt khô rắn và khô trăn. Nếu được thì nên yêu cầu dùng thử trước khi mua.
Khô Rắn
Giá: Khô rắn có giá bán lẻ trên thị trường từ 300k – 450k. Tuỳ loại thịt rắn làm khô là loại rắn nào.
Màu Thịt: Khô rắn sau khi phơi đủ nắng sẽ ngã màu đỏ xẫm tối. Miếng thịt đục chứ không trong như khô trăn.
Mùi Vị: Khô rắn nướng lên mùi thơm, thịt dai và ngọt. Thịt để nguội vẫn thơm, không bị tanh.
Khô Trăn
Giá: Khô trăn có giá rẻ hơn khô rắn nhưng vì khó phân biệt nên được chổ bán nói là khô rắn để lời nhiều hơn. Giá khô trăn từ 200k-300k tuỳ thời điểm.
Màu Thịt: Khô trăn sau khi phơi nắng có màu thịt gần giống khô rắn nhưng màu thịt trong hơn.
Mùi Vị: Khô Trăn nướng lên mùi thơm, nhưng thịt không dai và ngọt bằng khô rắn. Thịt để nguội sẽ bị tanh.
Khuyến Mãi
Khách hàng đặt mua khô rắn từ 2kg trở lên sẽ được freeship trong nội ô Cần Thơ và HCM. Những nơi khác sẽ hỗ trợ 25k phí gửi hàng trên toàn quốc.
Khách Hàng Đánh Giá Khô Rắn An Giang
Tận tay xé từng thớ thịt vàng ươm, nhai chầm chậm, nuốt hết chất ngọt, thực khách sẽ cảm nhận một thứ mùi vị thật lạ lẫm và khoái khẩu, mà chỉ có ở những nơi miền sông nước như An Giang mới có
Khô rắn nướng chín, bên ngoài hơi xém còn bên trong ngọt tự nhiên, thơm lừng khi làm gỏi sẽ là mồi nhậu hấp dẫn của cánh đàn ông.
Khô rắn nướng lên với lử nhỏ có mùi thơm nức, xé nhỏ từng miếng chấm nước mắm me.Muốn cầu kỳ hơn, có thể nhấm nháp kèm với dưa leo, xoài sống, cóc non và chấm với tương ớt cay cay, cứ thế mà lai rai hết miếng này tới miếng khác, không chê vào đâu được, hoặc trộn gỏi làm món nhậu rất hấp dẫn, cũng có thể cắt từng lát cho vào nồi lẩu sôi như một món lẩu.
Giá Khô Rắn Cạnh Tranh Cho Nhà Hàng, Đại Lý
Liên Hệ Trực Tiếp Để Có Giá Tốt Nhất
- Giá tốt nhất thị trường
- Nguyên liệu tư nhiên là thịt rắn thiên nhiên
Gia vị tẩm ướp tự nhiên
- Không sử dụng chất bảo quản, phẩm màu.
- Hợp khẩu vị hầu hết người dùng.
- Sản xuất mới mỗi ngày, không trữ đông
Đóng gói chân không 500gr/bọc vệ sinh, lịch sự.
- Giao thu tiền tận nhà.
Khô Rắn Giao Hàng Tận Nơi Toàn Quốc
Quý khách có thể mua Khô Rắn tại cửa hàng hoặc bằng những hình thức sau:
- Thanh toán tại cửa hàng
- Thanh toán khi nhận hàng
- Thanh toán bằng chuyển khoản
Đối với khách hàng nội ô Tp Cần Thơ
Quận Ninh Kiều, Bình Thủy, Cái Răng: Chúng tôi sẵn sàng giao hàng miễn phí cho khách hàng mua từ 150k trở lên trong bán kính 5km. Ngoài bán kính trên phí 20k hoặc thỏa thuận tùy khu vực.
Quận Ô Môn (đặt trước 1 ngày): Nhận hàng và thanh toán tại nhà xe Vận Tải Sài Gòn tại địa chỉ: Trần Quốc Toản, kv 3, P.Châu Văn Liêm, Q. Ô Môn , TP, Cần Thơ
Quận Thốt Nốt (đặt trước 1 ngày): Nhận hàng và thanh toán tại nhà xe Vận Tải Sài Gòn tại địa chỉ: 312 Quốc Lộ 91, Long Thạnh 2, Q.Thốt Nốt, TP.Cần Thơ
Quận, Huyện khác: liên hệ trực tiếp
Đối với khách hàng tại Tp Hồ Chí Minh: đặt trước 1 ngày
Khách hàng có 2 hình thức nhận hàng:
1. Tự ra lấy tại nhà xe Vận Tải Sài Gòn (30k/đơn): từ 8h00-10h30 tại 379 Lê Hồng Phong, P2, Q10. 10h30 – 21h00 tại 344 Lê Hồng Phong , phường 1 , quận 10. Mang theo CMND hoặc GPLX.
2. Giao tận nơi trong buổi chiều. Phí 20.000 đồng – 45.000 đồng/đơn tùy khu vực
- Nội thành (20k/lần): Quận 1, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 10, Quận 11, Tân Bình, Tân Phú, Phú Nhuận, Bình Thạnh, Gò Vấp
- Ngoại thành 35k/lần: Quận 2, Quận 9, Quận 12, Thủ Đức, Bình Tân
- Huyện 45k/lần: Nhà Bè, Hóc Môn, Bình Chánh (trừ xã Phạm Văn Hai)
Riêng dịp Tết từ 27AL đến 29AL. Chỉ nhận giao từ 4 đòn trở lên và thu thêm phụ phí 20k/đơn
3. Quận, Huyện hoặc trường hợp khác: Xin liên hệ trực tiếp
Tại Thủ Dầu Một: (đặt trước 1 ngày)
Nhận hàng và thanh toán tại nhà xe Vận Tải Sài Gòn
– Địa chỉ: 981 Cách Mạng Tháng, P.Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một, Tỉnh Bình Dương.
– Thời gian: 7h00 – 21h00
Huyện Khác: Liên hệ trực tiếp
Tại Đồng Xoài: (đặt trước 1 ngày)
Nhận hàng và thanh toán tại nhà xe Vận Tải Sài Gòn
– Địa chỉ: 742 Phú Riềng Đỏ, P.Tân Xuân, Đồng Xoài, Bình Phước
– Thời gian: 7h00 – 21h00
Huyện Khác: Liên hệ trực tiếp
Tại các trung tâm, thành phố các tỉnh Miền Tây: (đặt trước 1 ngày) phí 30.000 – 50.000 đồng
Nhận hàng và thanh toán tại nhà xe Vận Tải Sài Gòn hoặc các chành xe tải từ Cần Thơ
- Bạc Liêu: Địa chỉ: Số 5, Khóm 2, Khu vực Bến Xe, P.7, Bạc Liêu
- Bến Tre: Địa chỉ: 308A2 Đoàn Hoàng Minh, P. Phú Tân, TP.Bến Tre
- Cà Mau: Địa chỉ : 199 Lý Thường Kiệt, P.6, TP.Cà Mau
- Đồng Tháp: Địa chỉ: 106 Lê Lợi , P.2, Cao Lãnh, Đồng Tháp
- Long Xuyên: Địa chỉ : 9B Lý Thái Tổ, P.Mỹ Long, Long Xuyên, An Giang
- Rạch Giá: Địa chỉ : 235 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Vĩnh Thanh, TP.Rạch Giá
- Vĩnh Long: Địa chỉ: 116 Nguyễn Huệ, P.2, TP.Vĩnh Long
- Vị Thanh: Địa chỉ: 67 Nguyễn Công Trứ, P.1, TP.Vị Thanh, Hậu Giang
- Sóc Trăng: Địa chỉ: 29 Lê Duẩn, Khóm 7, P.3, TP. Sóc Trăng
- Trà Vinh: Địa chỉ: 194 Nguyễn Đáng, Khóm 1, P.7, TP.Trà Vinh
- Tiền Giang: Địa chỉ: 262 Ấp Bắc, P.5, TP.Mỹ Tho, Tỉnh Tiền Giang
Nơi Khác: Liên hệ trực tiếp
Mua Khô Rắn Nước An Giang Ở Đâu
Hotline: 0932911956 – 0932911957
Website: https://khoran.ngonkhoe.com
Khô Rắn tại An Giang
Cơ sở sản xuất Khô Rắn An Giang, An Phú, An Giang
Khô Rắn tại Cần Thơ
Cửa hàng Đặc Sản Cần Thơ
176H Nguyễn Thị Minh Khai, Ninh Kiều, Cần Thơ
Khô Rắn tại HCM
40 Nguyễn Văn Giai, Đakao, Quận 1, Hồ Chí Minh